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中文名称 ： 羧肽酶A（牛胰）
英文名称 ： Carboxypeptidase A from bovine pancreas
其他英文名称 ： Carboxypolypeptidase； Peptidyl-L-amino-acid hydrolase
C A S ： 11075-17-5
分子量 ： ～35 kD
级 别 ： BR
类 型 ： Type I
活 力 ： ～50 units/mg protein
活力定义 ： One unit will hydrolyze 1.0 μmole of hippuryl-L-phenylalanine per min at pH 7.5 at 25 ℃
性 状 ： 灰褐色或类白色悬浮液
用 途 ： 生化研究。羧肽酶A能释放除脯氨酸、羟脯氨酸、精氨酸和赖氨酸之外的所有C末端氨基酸，更易于水解具有芳香族侧链和大脂肪侧链的羧基端氨基酸
保 存 ： 2～8℃
